冷链物流来源于哪里？有什么含义吗？

冷链物流有什么意思和含义？冷链物流是出自哪里的名词？今天，老茶馆万事为您解释关于冷链物流的含义。

物流行业词语

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

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